وقتی نوبت به روشهای کاهش وزن می رسد، بیشتر ما تمایل داریم که "" چه "نه" چگونه "را فکر کنیم، به این معنی که کاهش وزن را بر اساس آنچه باید بخوریم و نباید بخوریم به جای نحوه غذا خوردن تنظیم می کنیم. در حالی که آنچه می خوریم برای سلامت عمومی و حفظ وزن سالم بسیار مهم است، نحوه خوردن ما می تواند یک عامل فوق العاده تأثیرگذار در ایجاد عادت های غذایی سالم باشد. با ایجاد تغییراتی ساده در نحوه غذا خوردن، می توانید روزانه از صدها کالری بی فکر جلوگیری کنید. این ده نکته ممکن است در ابتدا کمی عجیب به نظر برسد، اما آنها را ادامه دهید تا زمانی که به یک عادت تبدیل شوند و شروع به دیدن مزایای آن کنید. در این مقاله از وب سایت یقه ما به بررسی نکاتی برای تغییر نحوه غذا خوردن و کاهش وزن می پردازیم.

نکاتی برای تغییر نحوه غذا خوردن و کاهش وزن

برای این که بتوانید کاهش وزنی در بدن خود داشته باشید لازم است تا نکات مهمی را در ارتباط با نحوه غذا خوردن هم بدانید. در حقیقت نکته مهم این است که نحوه غذا خوردن هم در روند کاهش وزن تاثیر بسیار زیادی دارد. به واقع لازم است تا شما نه تنها ماده های غذایی بلکه نوع خوردن خود را هم تغییر دهید تا به نتیجه اساسی برسید. در ادامه به بررسی نکاتی برای تغییر نحوه غذا خوردن و کاهش وزن می پردازیم و مهم ترین روش ها را بیان می کنیم.

با سرعت کم غذا بخورید.

این در فرهنگ فست فود و ناهارهای عجله ای روزهای هفته برای خوردن خیلی سریع معمول است. اگرچه ممکن است به صرفه جویی در وقت منجر شود، اما به شما در ایجاد عادات غذایی آگاهانه کمک نمی کند. 20 دقیقه طول می کشد تا معده بتواند به مغز بگوید که سیر شده است، با این حال متوسط ​​وعده غذایی فقط حدود 10 دقیقه طول می کشد. نتیجه تأسف بار این است که ممکن است ما بیش از نیاز خود غذا بخوریم، این امر ممکن است ما را در معرض خطر افزایش وزن ناخواسته قرار دهد. اگر کاهش سرعت می تواند 100 کالری در روز صرفه جویی کند، این می تواند ماهیانه یک پوند کاهش وزن داشته باشد. اگر شما بتوانید سرعت غذا خوردن خود را کم کنید، می توانید بسیار راحت تر به مغز خود فرصت دهید تا بتواند در زمینه سیر شدن پیش برود. این کار باعث می شود تا بتوانید سریع تر از گذشته وزن خود را کاهش دهید.

استفاده از بشقاب های کوچک

یک پیمانه سیب زمینی له شده در بشقاب های شام بیش از اندازه ما کوچک به نظر می رسد. غذای خود را در بشقاب های کوچک و 9 اینچی قرار دهید و اندازه های سرو شما دقیق تر خواهد بود. این تعویض آسان ممکن است به شما کمک کند فقط با تغییر نوع غذا در بشقاب کوچکتر، بخشهایی را که متناسب با نیاز شما هستند، مصرف کنید. استفاده از بشقاب های کوچک باعث می شود تا شما کم تر از قبل غذا بخورید. این کار به شما و ذهن تان کمک می کند تا راحت تر با روند کاهش وزن خود کنار بیایید. از این رو به شما توصیه می کنیم در زمینه خوردن حتما از بشقاب های کوچک تر استفاده نمایید.

برای غذا خوردن پشت میز بنشینید.

ما می توانیم صدها کالری کلوچه و چیپس هنگام مرور در انبار یا گرفتن یک میان وعده سریع مصرف کنیم. این کالری ها جمع می شوند. در عوض، سعی کنید در حالی که پشت میز نشسته اید غذا بخورید تا از کاهش سرعت غذا و لذت بردن از غذا در مقابل غذا خوردن بی فکر پشتیبانی کنید. تلاش اضافی به شما امکان می دهد احساس گرسنگی خود را به طور واقعی ارزیابی کنید. از این رو توصیه ما این است که برای خوردن غذا حتما پشت میز بنشینید. این کار به مغز شما سریع تر فرمان سیر بودن را می دهد و می توانید بهتر از قبل غذا خوردن خود را کنترل کنید. توجه داشته باشید که این گزینه یکی از مهم ترین گزینه های مربوط به کاهش وزن است. با رعایت این تکنیک مهم می توانید سریع تر از سابق به نتیجه مورد نظر خود دست پیدا کنید.

سعی کنید صرفا از یک بشقاب غذا بخورید.

هر زمان ممکن است سعی کنید از بشقاب غذا بخورید. غذا خوردن از کیسه ها، ظرف های مشترک (مانند کاسه های تراشه یا ذرت بو داده) یا مستقیم از ظرف، مقدار واقعی ما را می پوشاند. وقت بگذارید و همه غذاهایی را که می خورید در بشقاب قرار دهید تا به تنظیم اندازه آنها کمک کند. با این روش بهتر از قبل می توانید میزان خوردن خود را کنترل کنید. در حقیقت این کار به شما کمک می کند تا بتوانید در زمینه غذا خوردن کنترل دقیق تری داشته باشید. شاید بتوانید کمی از کالری یا شرایط دیگر را به درستی حفظ کنید.

ظرف های سرو را حرکت دهید!

ظروف پذیرایی را روی میز نگذارید. قبل از اینکه اجازه دهید مغزتان به معده شما برسد، انجام یک حرکت شبیه فرار از ظرف های سرو را فراموش نکنید. ظروف پذیرایی را در آشپزخانه بگذارید. همیشه می توانید ثانیه ها وقت داشته باشید، اما مکث اضافی ممکن است فرصتی برای ارزیابی میزان گرسنگی واقعی شما فراهم کند. به واقع اگر شما در میان خوردن خود زمان داشته باشید و برای جا به جایی ظرف ها بلند شوید می توانید خیلی راحت تر میزان گرسنگی و سیری خود را بسنجید. این کار به شما کمک می کند تا بتوانید سریع تر از غذا خوردن دست بکشید. این روش به شما کمک می کند تا سریع تر برای کاهش وزن خود اقدام نمایید.

دسرهای بهتری بخورید

در زمینه غذا خوردن به دسر های خود توجه بیشتری کنید. فقط بهترین و گرانترین دسرهایی را که می توانید پیدا کنید و تهیه کنید یا از آنهایی که واقعاً لذت می برید، بخورید. ممکن است دریابید که وقتی به خود اجازه می دهید چیزی را که واقعاً از آن لذت می برید، کمتر بخورید. راهروی کلوچه و آب نبات در فروشگاه مواد غذایی پر از چیزهای شیرین است که حتی ممکن است دوست نداشته باشید. درعوض، به خودتان اجازه دهید از غذاهای مورد علاقه خود به طور مرتب و متعادل لذت ببرید تا از عادت های بیش از حد محدود کننده جلوگیری کنید. اگر لازم است شیرینی خود را درست انتخاب نمایید تا بهتر از آن لذت ببرید. می توانید حتی برای خود شخصا دسر هایی درست کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید. اجازه ندهید انتخاب های نادرستی شما را به سمت خوردن های بیهوده ببرد. از این رو با انتخاب دسر های بهتر می توانید کنترل بیشتری بر روی میزان وزن خود داشته باشید.

غذا را تکه تکه بخورید.

سعی کنید فقط تا زمانی که در وعده های غذایی سیر نشوید غذا بخورید، اما به خود بگویید که در صورت لزوم همیشه می توانید چند ساعت دیگر برای غذای بیشتر برگردید. مخلوط دنباله دار، آجیل، ماست، و سایر میان وعده ها مفید باشد. غذا خوردن تا زمان رضایت ممکن است منجر به کاهش مصرف کلی شود. بسیاری از متخصصان تغذیه ثبت شده برنامه غذایی را نزدیک به موارد زیر توصیه می کنند:

• صبحانه
• میان وعده نیمه صبح
• ناهار
• میان وعده نیمه ظهر
• شام

از این رو سعی کنید برنامه غذایی خود را بر این اساس تنظیم کنید. این کار به شما کمک می کند تا بتوانید بسیار بهتر برای غذای خود برنامه ریزی نمایید.

صرفا غذا بخورید!

وقتی غذا می خورید، بخورید. تلویزیون تماشا نکنید، روزنامه نخوانید، با تلفن صحبت نکنید یا ماشین رانندگی نکنید. فقط بخور. به غذای خود توجه کنید. وعده های غذایی خود را کنترل کنید. حواس پرتی فقط به خوردن خودکار منجر می شود. گفته شد، نشستن در کنار یک وعده غذایی با دوست یا یکی از اعضای خانواده برای گپ زدن می تواند ابزاری مناسب برای کاهش سرعت باشد، بنابراین از قرارهای ناهار سالم دریغ نکنید. تمرکز خود را بر روی غذا خوردن بگذارید و سعی کنید از غذای خود نهایت لذت را ببرید.

کالری ها را بررسی کنید.

تعداد کالری هایی که می نوشید را بررسی کنید. با کاهش مصرف نوشابه، آب میوه، نوشیدنی های قهوه شیرین و ما الشعیر معمولاً می توانید صدها کالری در روز کاهش دهید. از هرچه می نوشید یک یادداشت ثبت کنید و سپس کالری را به آن اضافه کنید. شاید از میزان مایع کالری روزانه شما تعجب کنید.  در عوض، سعی کنید با آب جایگزین کنید. اگر به کمی کافئین یا طعم دهنده نیاز دارید، یک فنجان چای گرم یا سرد را امتحان کنید. همچنین ممکن است بخواهید از مصرف نوشابه های رژیمی و نوشیدنی نیز صرف نظر کنید. در حالی که کالری کمی و بدون کالری دارند، اما طعم شیرین فقط باعث می شود مغز و بدن شما بیشتر به قند میل کنند. به خود لطف کنید و به جای آن آب بنوشید.

ولع ذهنی را کنترل کنید.

اگر اشتیاق به غذای خاصی را دارید، باید در مقدار کمی از آن لذت ببرید، اما سعی کنید این کار را با استفاده از بشقاب انجام دهید. در حالی که اجتناب از یک ولع مصرف ممکن است بعداً منجر به مصرف بیش از حد شود، اما لذت بردن ذهنی از آن با کاهش سرعت با بشقاب کنار میز می تواند منجر به رضایت بیشتر قسمت کوچکتر شود. علاوه بر این، ممکن است دریابید که برخی از تعویض های سالم برای برخی از ولع مصرف خاص نیز این کار را انجام می دهند.

منابع:

https://www.verywellfit.com/ways-to-control-calories-and-lose-weight-2223870